حقائق غذائية عن الأفوكادو


الأفوكادو هي فاكهة على شكل كمثرى لأشجار الأفوكادو. لديها جلد أخضر جلدي. تحتوي على بذرة واحدة كبيرة تسمى الحجر.
عندما تنضج ، يتحول الأفوكادو إلى اللون الأخضر الداكن إلى الأسود. تختلف الأفوكادو في الحجم. معظم الأفوكادو في محلات البقالة متوسطة الحجم.
حجم الحصة المقترحة هو حوالي خمس حبة أفوكادو متوسطة الحجم. فيما يلي نظرة على كمية السعرات الحرارية في الأفوكادو و الفروق بينها و بين سعرات الكمثري و سعرات المانجو.

الفيتامينات والمعادن في الأفوكادو


قد يساعد الأفوكادو في تقليل الالتهاب في الجسم.
تناول نصف حبة أفوكادو مع برجر بدلاً من تناول البرجر وحده ساعد في تقليل إنتاج المواد التي تعزز الالتهاب في الجسم.
الأفوكادو خالي من الكوليسترول والصوديوم وقليل السكر. فهي مصدر وفير للعديد من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك ما يلي:



الفوائد الصحية الأخرى لتناول الأفوكادو
قد يلعب الأفوكادو دورًا في الوقاية من السرطان .المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الأفوكادو قد تمنع نمو خطوط الخلايا السرطانية والسرطانية وتسبب موتها.
الأفوكادو مصدر جيد للألياف الغذائية . هذا يساعد على منع الإمساك . حصة واحدة تحتوي على 2 جرام من الألياف. تساعد الألياف أيضًا على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول ، مما قد يمنع الإفراط في تناول الطعام.
شعر المشاركون في الدراسة البالغون الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة المعتدلة الذين تناولوا حوالي نصف حبة أفوكادو على الغداء بالشبع لمدة ثلاث إلى خمس ساعات بعد ذلك. ظلت مستويات السكر في الدم أكثر استقرارًا من تلك الخاصة بالمشاركين الذين تناولوا وجبة غداء خالية من الأفوكادو.
تناول الأفوكادو يرتبط بتحسين النظام الغذائي العام ، وتناول العناصر الغذائية.
الأفوكادو الخام


حجم الوجبة السعرات الحرارية والدهون
حصة واحدة (ربع حبة أفوكادو) 50 سعرة حرارية ، 4.5 جرام دهون إجمالية
1/2 ثمرة أفوكادو (وسط) 130 سعرة حرارية ، 12 جرام دهون إجمالية
1 أفوكادو (وسط كامل) 250 سعرة حرارية 23 جرام دهون إجمالية